Veliko otkriće - Saznajte šta je pronađeno u kafi!
Kafa sadrži protein s efektom koji je sličan morfiju i traje duže od njega, otkrili su naučnici Univerziteta u Braziliji i brazilske državne kompanije za poljoprivredna istraživanja Embrapa, prenosi RT.
Tokom istraživanja koje je vodio Felipe
Vinecky pronađen je dotad nepoznat fragment proteina, peptid, koji poput
morfija ima analgetički i sedativni učinak.
Testiranje na laboratorijskim miševima
pokazalo je da novopronađene tvari traju do četiri sata, a nisu
zabilježene nikakve nuspojave.
I Univerzitet i Embrapa podnijeli su zahtjev za patentima za sedam proteina, opioidnih peptida.
U Embrapi vjeruju da ovo otkriće ima
veliki biotehnološki potencijal za industriju zdrave hrane, a moglo bi
pomoći i za smanjenje stresa kod životinja u klaonicama.
Category:
Postovi
0 komentari